Proje Geliştirme ve Açılış Hizmetleri
Yeni bir Turizm projesi geliştirmek yada mevcut projeniz ile ilgili değişiklik yapmak istiyorsanız fizibilite çalışmaları, mimari ve inşaat firmaları ile ortak çalışmalar , konsept geliştirme, pazar analizi, mali analiz ve projeksiyonlar, teşvikler , yer tespiti,operasyon sisteminin kurulması gibi tüm geliştirme çalışmaları uzman ve profesyonel ekibimiz tarafından yürütülmektedir.

MUNGAN'nın yeni bir turizm projesi oluşumu ve açılışında yapacağı geliştirme çalışmaları sizlere yüksek gelir getiren , birinci kalitede yatırım fırsatları sağlar.
Bir turizm tesis projesinin tamamlandıktan sonra işletme aşamasında en az gider ve en yüksek standartta hizmet sunabilmesi için fiziksel ve operasyonel planlamanın ve uygulamanın projenin geliştirilme ve inşaat aşamasında çok iyi bir şekilde uzmanlar tarafından yönetilmesi gerekmektedir.
Aksi takdir de ileride tesis işletilirken yüksek maliyetli işletme giderleri ve düşük kaliteli hizmet standartları oluşabilir.Bu da işletmenin karlılığını ve yatırımın değerini azaltan çok önemli bir faktördür.
Kurumsal kimliğin oturtulması, kısa sürede tanınmak ve işletmenin ilk yıllardaki karlılığının yüksek olması açısından bu safhanın iyi bir şekilde koordinasyonu ve yönetimi çok önemlidir.

AÇILIŞ ÖNCESİ VE AÇILIŞ SAFHASI HİZMETLERİ
• Proje ve planların işletmeciliğe uygunluğunun kontrolü
• İnşaat aşamasının plana uygunluk ve fonksiyonellik açısından denetlenmesi ve yönlendirilmesi
• En uygun tesis içi yerleşimin belirlenmesi ve uygulanması
• Uygulanabilir mobilya , demirbaş, ekipman ve donanımın belirlenmesi ve satın alma çalışmalarının koordinasyonu
• Karlı ve verimli bir operasyon sağlamak amacıyla konseptin en uygun bir şekilde uygulanabilmesi için inşaat, mimari ve iç dizayn yapan firmalarla birlikte çalışmalar yapmak .
• Örnek oda tasarımı ve uygulaması
• İşletme içerisindeki her departman (restaurant, bar, sağlık klübü, fitness salonu, pastane gibi bölümler)için ayrı ayrı (hedef kitle analizi, ürün çeşidi ve hizmetleri, menü tasarımı, dekorasyon, müzik, çalışma saatleri ve diğer kimlik uygulamaları gibi) konsept geliştirilmesi çalışmaları.
• Bütçelerin oluşturulması
• Pazarlama konseptinin geliştirilmesi
• Pazarlama planı /pazarlama aksiyon planı hazırlanması
• Projenin kurumsal kimliğinin oluşturulması ve önerilmesi
• Broşür ve özellikli dökümanların geliştirilmesi
• Tüm satış fiyatlarının ve satış pazarlama stratejilerinin belirlenmesi
• İnşaat aşamasındayken halkla ilişkiler faaliyetlerinin oluşturulması ve yürütülmesi
• Rezervasyon sistemleri, mümessil ofisler ve diğer satış acentelerinin belirlenip kontratlarının yapılması

AÇILIŞ ÖNCESİ VE AÇILIŞ SAFHASI HİZMETLERİ
• WEB sayfası hazırlanmasının koordinasyonu
• Satınalma ve mal kabul sisteminin kurulması
• Satınalma planının hazırlanması ve araştırılması
• Satınalma sürecin takibi ve programa oturtulması
• Mal kabul, depolama , temizlik ve özel bakımın koordinasyonu
• Operayon sisteminin belirlenmesi ve kuruluşu
• Personel kadrolaşması ve işe başlatılması takvimi,el kitapçığı ve eğitim programları
• Açılış öncesi bütçenin hazırlanması
• Muhasebe sisteminin kurulması
• Organizasyon şemasının hazırlanması
• Tüm departman ve bölümler için manuellerin ve prosedürlerin hazırlanması
• Tüm pozisyonlar için görev tanımları ve sorumlulukların hazırlanması ve eğitim uygulaması
• Eğitim programlarının belirlenmesi ve uygulanması
• Resmi açılış töreninin planlanması ve uygulanması
• Personel değerlendirme programının tanıtılması ve uygulanması
• Çekirdek kadronun oluşturulması
• Özel yiyecek içecek çalışmaları
• Menü ve bar listesinin geliştirilmesi
• Misafir memnuniyet ve sadakat programının hazırlanması
• Bakım onarım hizmetleri planlanması
• İşe yerleştirme ve eğitim